Productinformatie
Semper Witte Bloemmix 500 gram
Een perfecte, glutenvrije bakbasis met goede basale bloem ter vervanging van reguliere tarwemeel. Deze verfijnde bloem is geschikt voor het bakken van wafels maar ook bijvoorbeeld brood, gebak, pannenkoeken en quiches.
Bereidingswijze voor wafels
Benodigdheden: 180 gram Semper Witte Bloemmix, 1/2 theelepels bakpoeder*, 2 eetlepels zout*, 2.5 dl water*, 50 gram gesmolten boter*, boter om het wafelijzer mee in te vetten*.
Bereiding: Doe de mix, bakpoeder en het zout in een kom. Voeg tijdens het mixen af en toe een beetje water toe, totdat er een klontvrij beslag ontstaat. Smelt de boter en laat het afkoelen. Voeg de boter toe aan het beslag en roer voorzichtig door. Verhit het wafelijzer en bestrijk met boter. Bak de wafels goudbruin en serveer met verse bessen. Eet smakelijk!
Tip: voeg 1 theelepel vanillesuiker toe aan het beslag voor zoetere wafels.
* Niet inbegrepen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.