Grootste glutenvrije assortiment in NL
Kies uit 2458 producten
Thuiswinkelwaarborg
0 item € 0,00

U hebt niets in uw winkelwagen.

Winkelwagen
Gratis verzending vanaf € 45,-
  • gehele assortiment = glutenvrij
  • Op werkdagen vóór 20:00 besteld: morgen in huis
Door grotere drukte dan normaal is er vertraging in de levering. U ontvangt van ons een bericht als uw pakket wordt verstuurd.

Zomerse pizza met courgette

Recept voor een zomerse glutenvrije pizza met courgette voor 4 personen.
  • 10 minuten
  • 20 minuten
  • Eenvoudig
  • 4 person(en)

Benodigdheden: 

Oven

Bereidingswijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Schaaf met behulp van een kaasschaaf lange plakken van een courgette en snijd de rode ui fijn.
  • Besmeer de pizzabodems royaal met de bolognese saus (of eventueel een andere tomatensaus).
  • Verdeel 150 gram kaas over de pizza en leg hier de plakken courgette, fijngesneden rode ui, 80 gram snijbiet en de bessen bovenop. Breng op smaak met peper, zout en andere (verse) kruiden naar smaak. Bedruppel met wat olijf- of kokosolie, focus vooral op randjes van de pizza.
  • Bak de pizza's voor zo'n 20 minuten in het midden van de oven tot ze goudbruin kleuren.
  • Haal uit de oven en bestrooi de overgebleven snijbiet, bessen en edelgistvlokken over de pizza's. 

Tips:

Even een dag geen kaas? Maak uw eigen vegan 'kaassaus' van edelgistvlokken. Meng hiervoor 3 eetlepels vegan mayonaise met 3 eetlepels mosterd, 1,5 eetlepel komijn, 3 eetlepels sojaroom (of bijvoorbeeld amandel- of rijstroom) en 8 eetlepels edelgistvlokken (of meer naar smaak).

Niet zo'n fan van bessen? Probeer ook eens perzik en peer. Lekker met wat balsamicostroop! 

Wilt u graag zelf de bodem maken? Bij WinkelGlutenvrij.nl zijn ook kant-en-klare mixen voor pizzabodems te bestellen.

 

Recept ontwikkeld door Marlotte Wansink van Wildoat.nl

 

Recept afdrukken

  • VegetarischVegetarisch

Benodigdheden

Ingrediënten

  • 1 pak met mini-pizzabodems
  • 2 courgettes
  • Eden bolognesesaus (365 gram)
  • Edelgistvlokken naar smaak (en/of verse geraspte parmezaan)
  • 100 gram aalbessen, blauwe bes en zwarte bes
  • 150 gram kaas in plakken of geraspte kaas (of meer, naar smaak)
  • 150 gram snijbiet
  • 1 rode ui
  • Peper en zout
  • Kruiden naar keuze en smaak (verse basilicum, tijm, oregano, rozemarijn)
  • Olijfolie of kokosolie
  • Grootste Assortiment
  • Voor 20.00 besteld: morgen in huis!
  • Betaal Achteraf
  • ONZE VERZENDKOSTEN
     Standaard 3,95    Boven 45,- gratis
     Standaard 3,95    Boven 45,- gratis
Prijzen zijn in Euro's, incl. BTW en excl. eventuele verzendkosten.