- ONZE VERZENDKOSTEN
Standaard 3,95 Boven 45,- gratis
Standaard 3,95 Boven 45,- gratis
Wortel- Sinaasappel Stamppotje
Wortel- Sinaasappel Stamppotje
30 minuten
20 minuten
Eenvoudig
4 person(en)
Wortel- Sinaasappel Stamppotje.
Heerlijk recept voor stamppot voor 4 personen.
Bereidingswijze:
- Kook de bospeen gaar in jus d’orange, giet af en voeg een klontje roomboter toe.
- Schil de kruimige aardappels en kook ze gaar in ruim water met zout.
- Maak puree van de aardappels.
- Maak het lekker smeuïg met boter en melk.
- Meng de bospeen door de aardappelpuree.
- Snijd voor een fris effect paksoi zeer fijn en fruit deze even licht aan in een koekenpan.
- Schep dit door de puree en breng op smaak met peper en zout.
TIP:
- Gebruik sojamelk of rijstmelk in plaats van melk en vervang de boter door 100% plantaardige margarine om het recept zowel melk- als lactosevrij te maken.
Benodigdheden
Ingrediënten voor 4 personen:
- 800 gram Aardappelen
- een bos Bospeen
- Jus d'orange om peen in te koken
- Melk
- Boter