Grootste glutenvrije assortiment in NL
Kies uit 2458 producten
Thuiswinkelwaarborg
0 item € 0,00

U hebt niets in uw winkelwagen.

Winkelwagen
Gratis verzending vanaf € 45,-
  • gehele assortiment = glutenvrij
  • Op werkdagen vóór 20:00 besteld: morgen in huis
Door grotere drukte dan normaal is er vertraging in de levering. U ontvangt van ons een bericht als uw pakket wordt verstuurd.

Mousse in glaasje

Mousse in glaasje
  • Normaal
  • 6 person(en)

Mousse in glaasje.

Heerlijk recept voor mousse in een glaasje voor 6-8 personen.

Benodigdheden:

  • 6 tot 8 mooie smalle glazen

Bereidingswijze:

  • De paprika’s halveren, van de zaadlijsten ontdoen en in kleine stukjes snijden.
  • De tomaten in stukjes snijden en met de paprika’s, de tomatenpuree, het teentje knoflook en een beetje honing naar smaak in een pan doen.
  • Laat het mengsel zo een uur zachtjes koken.
  • Roer af en toe om aanzetten te voorkomen.
  • Los de agar agar op zoals op de verpakking staat aangegeven en voeg het toe.
  • Wrijf het mengsel door een haarzeef.
  • Je hebt nu een fijne puree.
  • Voeg nu de helft van de room aan puree toe, heel voorzichtig, beetje bij beetje, onder goed roeren.
  • Breng de mousse op smaak met wat zeezout, citroensap en een paar druppels tabasco.
  • Voor het serveren de rest van de room stijf slaan.
  • Verdeel de mousse over 6 tot 8 mooie glazen en laat de mousse zo minstens 3 uur in de koelkast staan.
  • Schep een laagje van de geslagen room op de mousse.

Tip:

  • Vervang om het recept melk- en lactosevrij te maken de room door Sojaroom (ongezoet).
  • Vervang om het recept sojavrij te maken de room voor rijstslagroom (Soyatoo). Let op: deze is wel wat zoeter.
 

Recept afdrukken

  • SuikervrijSuikervrij
  • VegetarischVegetarisch

Benodigdheden

Ingrediënten voor 4-6 personen:

  • 500 gram rijpe Tomaten
  • 500 gram Rijpe Paprika's
  • 2 eetlepels Tomatenpuree
  • 1 theelepel Honing
  • 1 Teentje Knoflook
  • 5 eetlepels Agar Agar Vlokken ( Check de verpakking voor 1 kg of 1 liter)
  • 200 gram Room
  • Zeezout
  • Citroensap
  • Tabasco
  • Verse Mint
  • Grootste Assortiment
  • Voor 20.00 besteld: morgen in huis!
  • Betaal Achteraf
  • ONZE VERZENDKOSTEN
     Standaard 3,95    Boven 45,- gratis
     Standaard 3,95    Boven 45,- gratis
Prijzen zijn in Euro's, incl. BTW en excl. eventuele verzendkosten.