Productinformatie

Sublimix Italiaanse Tomatensoep met Basilicum en Mozzarella

Ideaal om een kopje soep mee te maken als tussendoortje. Door de toegevoegde kruiden, basilicum, oregano en tijm, krijgt de soep haar echte Italiaanse smaak. Deze heerlijke glutenvrije tomatensoep is ook handig om zelfbereide tomatensoep of saus mee te binden.

Tips
Bind ook zelfbereide tomatensoep, tomaten-, paprika- en bolognaisesaus, Provençaalse saus en goulash.
Maak een lookolie door 3 geplette teentjes te bakken in een flinke scheut olie. Haal de teentjes look uit de olie zodra deze goudbruin gebakken zijn. Bak in deze olie verse in blokjes gesneden tomaten. Kruid met tellofix of sublimix groentenbouillon en bind het sap van de tomaten met de tomatenpoeder.

bereidingswijze:
– Tomatensoep: schep 1 cookmate ( 15 gram) tomatensoep in een kop en overgiet al roerend met 180 ml water.
– Tomatensaus: doe 250 ml water in een steelpan, voeg 2 cookmates (30 gram) tomatenpoeder toe, breng al roerend aan de kook, klaar!