Consenza Bakmix voor Bruinbrood

Consenza Meel voor Bruinbrood 5000 gram

Consenza Bakmix voor Bruinbrood

Consenza Meel voor Bruinbrood 5000 gram

 21,75

Uitverkocht

Kenmerken

Lactosevrij

Pindavrij

Selderievrij

Tarwezetmeelvrij

EAN: 8717496860088 EAN: 8717496860088

Productinformatie

Consenza Bakmix voor Bruinbrood 5000 gram

Een fijne bakmix voor het bakken van bruinbrood met toevoeging van appelvezel en suikerbietvezel. De bakmix is gluten-, tarwe- en lactosevrij en bovendien rijk aan vezels.

Bereiding broodbakmachine:

Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).

Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en start de broodbakmachine. Kies voor het glutenvrij programma (advies: maximaal 1x kneden, 1x rijzen, 1x bakken).

Bereiding oven:

Ingrediënten: 450 gram meel, 425-450 ml water, 7 gram droge gist (niet inbegrepen).

Bereiding: Voeg alle ingrediënten samen en mix ongeveer 5 minuten. Doe het deeg in een ingevet bakblik en laat het ongeveer 25 minuten rijzen tot het deeg aan de rand van het blik komt. Zet het deeg in een voorverwarmde oven van 200°C en laat het 30 minuten bakken. Laat het brood na het bakken afkoelen op een rooster onder een droge doek gedurende ongeveer 1 uur.

Optie: Voeg een beetje suiker toe (als het deeg niet genoeg rijst) of een beetje boter of olie dit geeft meer smeuïgheid aan het brood).

Merk

Consenza

Ingrediënten

  • Maïszetmeel
  • Aardappelzetmeel
  • Appelvezels
  • Verdikkingsmiddel: Guarpitmeel
  • Bietenvezels
  • Dextrose
  • Gejodeerd Zout
  • Suiker
  • Zoet Lupinemeel
  • Bakpoeder: E450, E500, E341

Bevat lupine. Kan sporen van ei, sesam, noten en soja bevatten.
Lactosevrij (<0.1g/100g)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 323 kcal / 1352 kJ
Eiwitten 1.2 gram
Koolhydraten 77.7 gram
waarvan suikers 3.5 gram
Vetten 0.3 gram
waarvan verzadigd 0.0 gram
Voedingsvezels 7.3 gram
Zout 1.9 gram

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.