Productinformatie

Beltane Goulash Kruidenmix 17 gram
Biologische, glutenvrije, lactosevrije kruidenmix op volledig natuurlijke basis voor het bereiden van een heerlijke goulash. Vers toevoegen: 300 gram vlees (rund, varken, vleesvervanger), 100 gram wortelen, 200 gram ui, 1 eetlepel (20 gram) tomatenpuree.

Bereidingswijze
1. Snijd de wortelen en uien in schijfjes en zet vast 200 ml water klaar;
2. Doe 2 eetlepels plantaardige olie met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan met een anti-aanbaklaag en verhit het mengsel;
3. Zodra de geur van het kruidenmengsel zich verspreid, voegt u het in blokjes gesneden vlees toe en bakt dit krachtig aan;
4. Daarna voegt u de wortel en ui toe en bakt deze mee;
5. Voeg het water en de tomatenpuree toe en roer dan de kruidenmix 2 (grote zakje) er doorheen, kort opkoken;
6. Doe het mengsel in een ovenschaal. Dek af met aluminiumfolie en zet in het midden van de voorverwarmde oven op 200 graden (in hete luchtoven op 170 graden) laten garen;
7. Afhankelijk van vleeskwaliteit en vleessoort is de bereidingstijd: varkensvlees: ca. 60 a 70 min., rundvlees/wild: ca. 75 a 90 min.