- ONZE VERZENDKOSTEN
Standaard 3,95 Boven 45,- gratis
Standaard 3,95 Boven 45,- gratis
Product informatie
Le Poole Twello's Boerenbruin Broodmix 5000 gram.
Heerlijke glutenvrije boerenbruine broodmix om zelf brood mee te bakken.
Glutenvrije kant en klare mix voor brood.
Gebruiksbeschrijving
In deze volgorde in een mengkom doen. Daarna maximaal 3 minuten mengen en 1 uur laten rijzen.
- Bereiding in de oven: Ingrediënten: 450 ml lauw (max 25°C) water, 50 gram margarine of 2 eetlepels olie of 20 gram broodverbeteraar, 8 gram suiker, 4 gram zout of broodaroma, 500 gram mix, 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven).
In deze volgorde in een mengkom doen. Daarna maximaal 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven 35-45 minuten bakken. Tijdens het bakken de oven niet openen. Neem het gebakken brood uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.
Baktijd en Temperatuur:
Boven en onderwarmte ca | 180°C | Baktijd: | ca 35-45 minuten |
---|---|---|---|
Gasoven ca | 180°C | Baktijd: | ca 35-45 minuten |
Broodbakmachine: | French Programma |
Ingrediënten
- Zetmeel (Mais)
- Weipoeder
- Droge Melkbestanddelen
- Guarpitmeel
- Aardappelglucose
- Raapzaadvetpoeder
- Calciumcarbonaat
- Inuline
- Appelvezels
Voedingswaarde per 100 gram
Energie | 351 kcal / 1470 kJ |
---|---|
Eiwitten | 2.3 gram |
Koolhydraten | 81.4 gram |
waarvan suikers | 0.1 gram |
Vetten | 1.0 gram |
waarvan verzadigd | 0.0 gram |
Voedingsvezels | 3.2 gram |
Zout | 0.0 gram |
Beoordelingen Le Poole Twello's Boerenbruin Broodmix 5000 gram
Er zijn nog geen beoordelingen
100%
raadt dit product aan.
Pluspunten
- Goede structuur 1
- Smaakvol 1